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外媒报道牵动人心 农药污染应如何规避

发布日期:2021-04-06 16:37

  农药,对于农业发展起到重要作用的一类化学物质。尽管随着居民对于食品安全的重视,心里逐渐对食品农残等农药涉及的问题有所芥蒂,但是我们也需要承认,正因为农药的使用,才能在有限的范围内,提高农产品的产量同时避免虫害以及细菌威胁到农产品。
 
  “撇开剂量谈毒性都是不科学的”,因为这个道理,农药在农业生产的环节被广泛接受,但是比起相对可控的农残食安问题,农药引起的环境问题可能更令我们揪心。根据近日法新社的报道,一项发表在英国《自然·地球科学》月刊的研究报告显示,目前全球有近三分之一的地由于农药的使用,有害化学成分的残留存在高风险水平,同时全球有64%的农业用地面临一种以上有毒化学成分的污染。并且,这些化学残留会渗入水源伴随水循环,进一步威胁到生物的多样性。
 
  事实上,农业发展与环境问题之间的联系是社会发展中几乎无法避免的问题,而随着农药的普及,即便目前多个国家都有类似于退耕还林的相关政策,但是显然这并不能完全的阻止农业对于环境的潜在影响。那么如何在力所能及的范围内规避农药带来的污染呢?私以为要回答这个问题要从三方面切入。
 
  首先是规范性与安全性。需要明确的一点是,其实随着化学技术的不断发展,如今的农药种类繁多,并且涉及的领域的非常广泛,因此农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等领域都有使用。换言之,尽管农业依旧是农药使用的大头,但是包含居民生活、医疗卫生甚至自然建设在内,农药都有一定程度的使用。因此,农药污染的问题其实很难通过“禁”来解决。
 
  既然“禁”这条路是走不通的,那么要做的自然是让农药的使用更加规范和安全。事实上,目前世界上大部分国家对于农药的使用都有自己的标准,其中对于允许使用的农药的类型,使用时农药剂量的控制、农药安全性的检测都有较为明确的规定。同时其中绝大多数国家对于违规使用农药的情况,也有明确的法规予以严惩。
 
  其次是“测”与“控”,有了标准后续的工作自然就是实施,而想要实施自然需要执行者与执行工具。具体来说包括定期对土壤有害成分进行检测,对于农药使用的场合进行农药类别的抽检,对于存在农药污染的土地进行污染治理。概括的来说就是勤检查、早处理、严查处。
 
  后便是发展新技术逐渐取代农药。尽管目前农药的使用许多时候存在一定必要性,但是随着技术的进一步发展,农药是可以被新技术取代的,比如转基因技术的发展就有望减少农产品虫害病害的出现。当然,这是一个非常漫长且持续的过程,因此需要多方面协调进行。
 
  而在尽可能避免农药污染产生的基础上,下一步要做的便是对现有污染的治理。这个环节一方面需要对污染情况有细致的了解,因此涉及到大量的环境检测仪器,同时因为是化学物质引起的污染,因此在处理的过程中也会涉及不少的计量仪器,以确保能够较为准确的完成污染物中和工作。
 
  总的来说,农药污染的治理以及防控是一个长期进行的工作,而我们所能做的,只是在力所能及的范围内,避免农药类产品的滥用,以及好好的保护身边的环境。